Menu van de maand  November

Kalfssucade met een truffelkroketje en truffeljus

Vangst van de week

Doradefilet met een citroen/peterselie saus

Taartje van eendenborst

met een rode uiencompôte en balsamicostroop

Soep van de week

Gebonden preisoep met spekjes en kruidenkaas

Chocolademousse met Oreokruim

en een karamelzeezout sausje